A maionese verde sem óleo é uma maneira mais saudável e deliciosa de preparar a tradicional maionese, e o resultado é uma delícia perfeita para quem quer uma opção mais leve e cheia de sabor. Confira o passo a passo dessa versão do canal receitas que amo e faça, é surpreendente!
Como fazer maionese verde sem óleo
Para fazer maionese verde sem óleo iremos precisar de creme de leite, ovos, alho, sal, pimenta calabresa, azeite e cheiro verde picado. Vamos colocar no processador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo e processar bem até obter um creme homogêneo. Em seguida iremos transferir para um pote hermético, armazenar na geladeira por até 5 dias, e só retirar para servir essa deliciosa maionese verde sem óleo!
Ingredientes da receita de maionese verde sem óleo
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 ovos cozidos
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- Azeite a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
Modo de preparo
- No processador coloque os ovos cozidos, o creme de leite, o azeite, o alho, o sal, a pimenta calabresa, e processe bem até homogeneizar os ingredientes.
- Adicione o cheiro verde picado, e processe um pouco mais para incorporar.
- Transfira para um pote hermético, e armazene na geladeira por até 5 dias, retirando apenas para servir.
- E a maionese verde sem óleo mais incrível do mundo ficou pronta!
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